Mariscada para dos en Coatzacoalcos |
Plato combinado diseñado para dos personas que incluye variedad de mariscos cocinados y listos para compartir en Coatzacoalcos. |
$714.10 - $1,530.22 / por servicio |
Coctel campechano (mixto) en Coatzacoalcos |
Mezcla de mariscos cocidos y crudos en salsa tipo coctel, preparada para consumo inmediato con control de tiempos y refrigeración en Coatzacoalcos. |
$163.43 - $388.15 / por porción |
Filete de pescado a la plancha en Coatzacoalcos |
Preparación de filete de pescado sazonado y cocido a la plancha con guarnición opcional, listo para servir en Coatzacoalcos con control de frescura. |
$183.59 - $367.18 / por plato |
Ensaladas y aguachiles en Coatzacoalcos |
Preparación de ensaladas y aguachiles de diferentes mariscos, con aderezos y control de picado y acidez para consumo en Coatzacoalcos. |
$122.60 - $326.93 / por plato |
Paella de mariscos en Coatzacoalcos |
Elaboración de paella con arroz, azafrán y mezcla de mariscos, cocinada en sartén grande para porciones individuales o grupales en Coatzacoalcos. |
$224.45 - $428.49 / por persona |
Caldo de camarón en Coatzacoalcos |
Cocción de caldo concentrado de camarón con vegetales y condimentos, porcionado para venta y consumo en Coatzacoalcos con control sanitario. |
$91.92 - $255.34 / por porción |
Langostinos al ajillo en Coatzacoalcos |
Salteado de langostinos con ajo y mantequilla u otros aceites, preparado al momento y emplatado para consumo en Coatzacoalcos. |
$224.65 - $531.00 / por ración |
Venta de hielo y empaques en Coatzacoalcos |
Suministro de hielo en bolsitas y empaques térmicos para transporte de mariscos, entregados para eventos o ventas minoristas en Coatzacoalcos. |
$8.17 - $20.42 / por kg |
Venta de mariscos frescos en Coatzacoalcos |
Comercialización de mariscos frescos por especie y por kilo, con manejo en frío y etiquetado para venta en punto de venta en Coatzacoalcos. |
$122.54 - $459.54 / por kg |
Menú ejecutivo de mariscos en Coatzacoalcos |
Opciones de comida rápida y balanceada basada en mariscos, diseñada para servicio de comida laboral con tiempos de entrega en Coatzacoalcos. |
$122.58 - $286.02 / por persona |
Coctel de camarón en Coatzacoalcos |
Ensamblado de coctel de camarón con salsa a base de tomate, cebolla y cilantro, preparado con camarón cocido y refrigerado para entrega o consumo en Coatzacoalcos. |
$153.16 - $357.37 / por orden |
Tacos gobernador en Coatzacoalcos |
Preparación de tacos estilo gobernador con camarón y queso fundido, cocinados al momento y servidos con salsas típicas en Coatzacoalcos. |
$81.49 - $162.98 / por taco |
Reservaciones y eventos privados en Coatzacoalcos |
Gestión de reservas de mesas y espacios privados para eventos con coordinación de menú y horarios en Coatzacoalcos. |
$0.00 / por reserva |
Servicio de comandas y ventas por mesa (POS) en Coatzacoalcos |
Implementación o provisión de sistema de comandas para marisquería que registra ventas por mesa y controla inventarios en Coatzacoalcos. |
$1,530.69 - $8,163.69 / por mes |
Ceviche tradicional en Coatzacoalcos |
Preparación de ceviche con pescado o marisco fresco marinado en cítricos y condimentos, servido como plato individual en Coatzacoalcos siguiendo tiempos de maceración y control de temperatura. |
$122.38 - $254.96 / por plato |
Camarones empanizados en Coatzacoalcos |
Elaboración de camarones empanizados y fritos, controlando procesos de empanizado y temperatura del aceite en Coatzacoalcos para garantizar textura. |
$163.32 - $367.47 / por plato |
Maridaje y recomendaciones de bebidas en Coatzacoalcos |
Asesoría para combinar platillos de mariscos con vinos, cervezas o cocteles, considerando perfiles de sabor y localidad en Coatzacoalcos. |
$407.54 - $1,528.28 / por servicio |
Parrillada de mariscos en Coatzacoalcos |
Parrillada que combina camarón, pescado, pulpo y moluscos asados o a la plancha, preparada para consumo inmediato y distribución por porción en Coatzacoalcos. |
$357.09 - $918.23 / por persona |
Banquetes para eventos grandes en Coatzacoalcos |
Organización integral de banquetes con menús extensos de mariscos para grandes eventos, incluyendo logística, personal y suministro en Coatzacoalcos. |
$15,276.37 - $101,842.45 / por evento |
Sopa de mariscos en Coatzacoalcos |
Preparación de sopa con caldo base y mezcla de mariscos, cocinada por porción y lista para servir en Coatzacoalcos con control de sal y cocción. |
$142.97 - $326.80 / por plato |
Ostiones al gratín en Coatzacoalcos |
Preparación de ostiones abiertos cubiertos con salsa y gratinados al horno, servidos por pieza o ración en Coatzacoalcos bajo normas de manejo de moluscos. |
$35.72 - $91.85 / por pieza |
Servicio de catering para bodas en Coatzacoalcos |
Planificación y suministro de menú de mariscos para bodas, incluyendo logística, personal y presentación adaptada al evento en Coatzacoalcos. |
$356.88 - $1,019.65 / por persona |
Mariscos a domicilio (delivery) en Coatzacoalcos |
Servicio de entrega a domicilio de platillos y pedidos de mariscos, con embalaje y control de temperatura para transporte en Coatzacoalcos. |
$81.57 - $203.93 / por entrega |
Clases y talleres de cocina de mariscos en Coatzacoalcos |
Impartición de talleres prácticos sobre técnicas de limpieza, corte y cocción de mariscos dirigidos a público general en Coatzacoalcos. |
$356.72 - $1,528.79 / por participante |
Menú infantil en Coatzacoalcos |
Platos de mariscos adaptados a porciones y sabores para niños, preparados con control de ingredientes y presentación en Coatzacoalcos. |
$81.48 - $162.95 / por niño |
Servicio de barra de mariscos (raw bar) en Coatzacoalcos |
Instalación y operación de barra con mariscos crudos y fríos como ostiones y ceviches, cuidando temperaturas y rotación en Coatzacoalcos. |
$152.90 - $509.65 / por persona |
Entrega por suscripción semanal en Coatzacoalcos |
Servicio periódico de entrega semanal de mariscos frescos o preparados, con selección fija o variable y rutas establecidas en Coatzacoalcos. |
$357.14 - $1,530.59 / por semana |
Pescado entero frito en Coatzacoalcos |
Fritura de pescado entero después de limpieza y sazonado, servido con guarniciones y controles de cocción en Coatzacoalcos. |
$254.94 - $509.88 / por kg |
Promociones y paquetes para grupos en Coatzacoalcos |
Diseño y aplicación de paquetes promocionales que agrupan platillos de mariscos para grupos y reuniones en Coatzacoalcos. |
$817.45 - $4,087.23 / por paquete |
Para llevar (takeaway) en Coatzacoalcos |
Preparación y empaque de pedidos para llevar con instrucciones de conservación y recalentado de mariscos para clientes en Coatzacoalcos. |
$122.31 - $815.40 / por orden |
Tacos de pescado en Coatzacoalcos |
Elaboración de tacos con filete de pescado rebozado o a la plancha, preparados al momento y servidos con salsas y guarniciones en Coatzacoalcos. |
$35.71 - $71.42 / por taco |
Salsas y aderezos caseros en venta en Coatzacoalcos |
Producción y envasado de salsas y aderezos caseros que acompañan platillos de mariscos, etiquetados con ingredientes y fecha en Coatzacoalcos. |
$35.70 - $122.41 / por frasco |
Cortes de mariscos por kg en Coatzacoalcos |
Corte y empaquetado de porciones de mariscos (camarón pelado, filetes, rodajas) vendidos por kilo para uso doméstico o profesional en Coatzacoalcos. |
$91.70 - $489.06 / por kg |
Fileteado y limpieza de pescados en Coatzacoalcos |
Servicio de limpieza, eviscerado y fileteado de pescados para consumo o compra, con porcionado y embalaje en Coatzacoalcos. |
$30.64 - $122.57 / por kg |
Tostadas de mariscos en Coatzacoalcos |
Montaje y venta de tostadas con diferentes mariscos y salsas, realizadas al momento para mantener textura crujiente en Coatzacoalcos. |
$61.15 - $142.67 / por pieza |
Buffet de mariscos para eventos en Coatzacoalcos |
Montaje y operación de buffet con variedad de mariscos, estaciones de servicio y control de temperatura para eventos en Coatzacoalcos. |
$203.73 - $611.20 / por persona |
Catering corporativo en Coatzacoalcos |
Suministro y servicio de menús de mariscos para eventos corporativos, con logística de montaje, personal y tiempos estipulados en Coatzacoalcos. |
$224.18 - $815.21 / por persona |
Asesoría en carta y platillos en Coatzacoalcos |
Consultoría técnica para diseñar cartas y platillos de mariscos, incluyendo selección de recetas y costos en Coatzacoalcos. |
$510.08 - $1,530.25 / por hora |
Pulpo a la gallega en Coatzacoalcos |
Cocción y presentación de pulpo cortado con papas y pimentón al estilo gallego, controlando tiempos de cocción para textura adecuada en Coatzacoalcos. |
$224.41 - $489.61 / por plato |
Bebidas alcohólicas y coctelería en Coatzacoalcos |
Suministro y preparación de bebidas alcohólicas y cocteles que suelen acompañar platillos de mariscos, servidos según normas en Coatzacoalcos. |
$61.25 - $265.42 / por trago |
